Yomeです。 ルバーブという植物。 フキによく似たハーブ。 これをジャムにしてみました♪ 繊維が硬そうですが、皮は剝かなくても良いらしい…（半信半疑） 細かく切ります。 てんさい糖、香りづけにローズゼラニウムの葉っぱと一緒に弱火でコトコト。...